La semilla de cáñamo tiene un poder de atracción impresionante. Permite atraer rápidamente una gran cantidad de peces blancos lo que aumenta la curiosidad de las carpas. Para estas últimas, su uso se destina principalmente al cebado, pero éste sigue siendo posible. También en este caso es esencial un buen conocimiento y preparación.
Historia y descripción
Nombre latino: Cannabis sativa
Nombre en inglés: Hempseed
Originario de Asia Central, el chènevis procede de una planta llamada Cannabis Sativa (cáñamo) y está emparentado con el lúpulo y el higo. Pertenece a la familia de los cannabinoides. Se cultiva desde hace más de 6.000 años. Antes del siglo XX, más del 75% de la producción de papel se basaba en el cáñamo. De hecho, las plantas de cáñamo producen cuatro veces más fibra de papel que los árboles. En aquella época, la gente también cultivaba semillas de cáñamo para alimentarse, pero también para alimentar a las bestias. A partir de estas semillas se producía aceite comestible, aceite para lámparas y aceite para pulir, y después se prohibió la planta.
Cualidades nutricionales de las semillas de cáñamo
En primer lugar, el chènevis posee un olor natural inigualable al igual que todos sus derivados como el aceiteâeuros¦ El chènevis es rico en proteÃnas ya que posee un 30-50% más que el pescado. Sin embargo El chènevis también es rico en aceite. Este último es poliinsaturado y rico en ácidos grasos esenciales (omega 3 y 6). Estos ácidos grasos esenciales trabajan en sinergia y dependen unos de otros para activarse. Las semillas de cáñamo los contienen en proporciones ideales.
Sin embargo, estos ácidos grasos esenciales son sensibles al calor y la luz. Además, el queso de cabra tiende a enranciarse en contacto con el aire. La proporción de proteínas y aceite está bien equilibrada. La semilla de chènevis por sà sola es muy atractiva y, además, no se come en exceso, ya que es rica en fibra. Es el modelo de proteÃna vegetal porque es fácilmente digerible (fibra), equilibrada y completa.
Ãeuros también destacan que el chènevis es rico en hierro, calcio y carotène. No contiene THC, sustancia psicoactiva presente en la marihuana. Tampoco contiene grasas saturadas (glutenâeuros¦). Es necesario combinar varias semillas para obtener un valor nutritivo equivalente al del chènevis sobre todo porque es el único cereal suficiente en metionina y lisina.
Tenga también en cuenta que el chènevis viene en varios tamaños. Esta semilla es tan apreciada por las carpas que no pueden rechazarla. Por ello, conviene cebarla bien. Esta semilla, complementada con boilies, pellets o chufas, ¡seguro que atrapa a los peces!
Preparación de las semillas de cáñamo
Es muy importante utilizar semillas de cáñamo frescas para aprovechar al máximo sus cualidades nutritivas. En cualquier caso, uno se da cuenta rápidamente de que si las semillas de cáñamo no son frescas no germinará ninguna semilla (como para otras semillas además). En cuanto al remojo, se necesitan 48 horas. Sin embargo, se recomienda cambiar el agua varias veces para evitar que la semilla de cáñamo se ponga rancia (sobre todo cuando hace calor). 15 minutos de cocción son más que suficientes y no es necesario cocerla a alta temperatura para no destruir ciertos valores nutricionales.
Además de en semilla, las chènevis pueden utilizarse en aceite para diversas aplicaciones (remojo, topping, fabricación de boiliesâeuros¦). Los chènevis se pueden moler, triturar y tostar. En este caso, esta harina de grano grueso puede utilizarse para hacer bolas o para incluirla en un groundbait (feeder, stick mix...).
También existe el pan de semillas de cáñamo, que tiene una interesante vertiente mecánica. En efecto, su tiempo de disolución es de varias horas. Resiste a la corriente y tiene una difusión óptima (en el fondo y hacia la superficie).
Embalaje
El chènevis se puede encontrar en todos los comercios de material de pesca (minorista más cercano, salón, internetâeuros¦) en envases pequeños o grandes. Algunos lo ofrecen para la venta al por menor. Para los que lo deseen, también existen en el mercado chènevis aromatizados o naturales listos para usar, como las Ready Seeds de Starbaits en versión pura o mezclados con otras semillas.
Secado
Es muy posible prescindir de las semillas de cáñamo, pero es más difícil que con algunas semillas. Una de las mejores soluciones es utilizar un tamiz de malla fina para hacer una pequeña bola de semillas de cáñamo. Una vez hecho esto, todo tipo de presentación es posible. También se puede pensar en un gusano con clip (menos resistente, sin embargo).
Trucos y consejos para pescar carpas con cicuta
Puedes saturar tus semillas de cáñamo con sal para que se conserven más tiempo. A continuación, puede añadir aceite de cáñamo. Debes utilizar unos 250 gramos de sal por kilo de semillas de cáñamo.
Con una preparación bien controlada, la chenevis es un imán para las carpas. Es necesario pues tener la dosis justa en el cebado para no desviarlas completamente del resto de cebos propuestos.
