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Hola Jean-Charles, ¿podría presentarse a los lectores de Pêche.com?
Me llamo Jean-Charles Caumont y soy guía de pesca marítima en Port Camargue, en Le Grau-du-Roi.
Con Aventure Pêche Camargue, propongo salidas al mar basadas en el compartir, ya sea con amigos o en familia, con la idea de hacer descubrir la pesca marítima de otra manera.
El objetivo no es sólo pescar, sino ofrecer una auténtica aventura en el mar, adaptada a cada individuo, en un entorno seguro y profesional.
¿Por qué se hizo guía de pesca?
La pesca siempre ha estado ahí, pero llegó un momento en que quise compartirla.
Ser guía significa transmitir, acompañar y compartir momentos que la gente no viviría necesariamente por sí sola.
También es un trabajo en el que se aprende constantemente, porque no hay dos salidas iguales.
Cada día conlleva su cuota de decisiones, adaptaciones y a veces cuestionamientos, y eso es lo que hace que este trabajo sea tan apasionante.
¿Qué tipo de productos de orientación ofrecen?
Ofrezco varios tipos de salidas:
- Pesca del atún rojo, caza y pastoreo.
- Pesca multiespecífica en pecios y bancos rocosos.
- Pesca del lobo con señuelos.
- Salidas a las fosas, en busca de peces excepcionales... Si el tiempo lo permite.
El objetivo es ofrecer salidas variadas, accesibles tanto a los principiantes como a los pescadores más experimentados.
Sobre todo, me adapto a las condiciones meteorológicas, a la temporada y a las personas a bordo para elaborar la mejor estrategia posible.
¿Qué significa para usted ser guía de pesca?
Ser guía no es sólo pescar. Significa analizar, adaptarse, leer constantemente el mar y tomar las decisiones correctas.
Esto requiere experiencia, anticipación y un buen conocimiento del entorno.
También hay que saber adaptarse a las personas a bordo, a su nivel, a sus expectativas y a su ritmo, para que todos encuentren su lugar durante la salida.
Y, sobre todo, para que la gente a bordo se lo pase bien y quiera volver.
¿Pescas o no cuando haces de guía?
Hago muy poco, si es que hago algo, de guía de pesca. Esa no es mi función. Estoy ahí para apoyar, aconsejar, demostrar técnicas y ayudar a mis clientes a progresar.
También estoy disponible para ayudar en los combates, especialmente contra peces grandes, donde el apoyo es importante.
Mi objetivo es que ellos vivan los toques, las peleas y las emociones, no yo.
Prefiero pescar para mí mismo, con mis amigos íntimos, una vez terminada la temporada.
¿Qué hace cuando no guía?
Cuando no estoy de guía, también trabajo en el sector pesquero para una marca internacional.
También me ocupo de todo el trabajo preparatorio: mantenimiento del equipo, organización de las salidas, vigilancia de las condiciones meteorológicas y de los caladeros.
Y, por supuesto, paso tiempo con mi familia y mis dos hijos.
¿Cómo ve la profesión de guía en Francia?
Hoy en día, el guiado atrae a mucha gente, pero son pocos los que pueden vivir de él a largo plazo.
Es un trabajo apasionante, pero también exigente, que requiere trabajo duro, rigor y una presencia regular en el agua.
Hay que hacer frente a un negocio que depende en gran medida de las condiciones meteorológicas, con periodos valle y un alto grado de estacionalidad. Algunos días se cancelan, otros no salen como estaba previsto, y hay que aceptarlo y recuperarse.
También está toda la parte "en el mar" que no se ve: la preparación del equipo, el mantenimiento del barco, la organización, la gestión de las reservas, etc.
Es un trabajo completo, a veces agotador, pero cuando todo sale bien, no hay nada igual.
¿Qué consejo daría a la gente que quiere embarcarse en esta aventura?
No hay que empezar sólo porque te apasione. Es una profesión completa que requiere inversión, rigor y una verdadera capacidad de adaptación.
También hay que aceptar que las cosas no siempre son fáciles, sobre todo al principio, y construir el negocio con el tiempo.
Además de la pesca, hay una auténtica gestión empresarial: gestionar las reservas, las comunicaciones, los gastos, el equipo, el mantenimiento de la embarcación...
Hay que encontrar un equilibrio entre el terreno y todo lo que ocurre fuera del agua, y es este punto el que a menudo se subestima.
Como pescador, ¿cuál es su sueño?
He notado cambios en ciertas especies en el mar, a veces positivos, a veces más preocupantes. Creo que es importante concienciar para preservar un ecosistema frágil.
Y si hablamos realmente del sueño de un pescador, me gustaría volver a pescar un tiburón zorro en Grau-du-Roi, hace mucho tiempo que no tengo la oportunidad de hacerlo...
Y logré pescar mi primera seriola, el pez que aún se me escapa...
