¿Por qué criaderos de ostras?
Los criaderos de ostras son estructuras artificiales cuya función es sostener bolsas llenas de enjambres de ostras en las que crecerán. Elevar las bolsas de ostras del suelo garantiza que sean bien barridas por la corriente, oxigenadas y, sobre todo, que puedan filtrar el agua y alimentarse de plancton.
Para que los ostricultores puedan colocar y voltear las bolsas con regularidad y retirarlas cuando hayan alcanzado la madurez, los criaderos se sitúan en zonas poco profundas que quedan al descubierto con la marea baja. Estas zonas suelen estar cerca de la orilla y pueden ser pescadas por todos los pescadores de orilla. Sin embargo, es costumbre pedir permiso a los propietarios antes de aventurarse en los criaderos de ostras.
¿Por qué pescar en criaderos de ostras?
Los criaderos de ostras son lugares excelentes para la lubina, porque, como todas las estructuras artificiales, concentran la vida y son el origen de una cadena alimentaria con los depredadores en la cima.
Los parques permiten a las lubinas esconderse y descansar fuera de la vista de los pescadores, pero también acechar para sorprender a sus presas.
Además, la estructura metálica de los lechos permite el crecimiento de algas, que protegen a un gran número de microorganismos y crustáceos. Es más, las ostras liberan sus semillas, de las que se alimentan estos mismos microorganismos.
Los parques albergan un gran número de especies marinas, y se puede encontrar una gran variedad de crustáceos, sobre todo cangrejos verdes y gambas, así como muchas especies de peces, como el mújol, que se mezcla regularmente con la lubina.
¿Qué criaderos de ostras hay que buscar?
Todos los criaderos de ostras pueden contener lubinas, incluso los más antiguos que no son de piscifactoría. Sin embargo, está claro que los que están cubiertos de bolsas y tienen unos pocos años están repletos de vida y, por tanto, de depredadores.
Sin embargo, los mejores sitios son los que están expuestos a una corriente predominante o cerca de ella, ya que es una fuente natural de alimento. Además, si está cerca de un desnivel o de un cambio de sustrato, las posibilidades de encontrar concentraciones de lubinas merodeadoras se multiplican.
¿Cómo abordarlos?
Aunque es posible pescar a pez visto en los parques cuando las filas están descubiertas, a menudo tendrá que hacerlo cuando todavía haya entre 30 cm y 1 m de agua por encima de ellas, es decir, al final de la bajada y al principio de la subida.
Como en la mayoría de los lugares, pero aún más en los criaderos de ostras, es muy importante empezar por el exterior. La primera razón es que las lubinas no siempre navegan por debajo de las bolsas, sino a veces por los bordes. Y la segunda es que será mucho más fácil extraer una lubina grande de los bancos si se pesca en el borde de las hileras y no en el centro.
Por eso te recomiendo que empieces por la periferia y lances cortos, porque a 30-40 metros será muy fácil que incluso un bajo pequeño suene sin que puedas contenerlo.
A continuación, extienda los tiros hacia las primeras filas y luego hacia las filas siguientes, si es posible en línea con ellas.
Evidentemente, los vadeadores son un accesorio esencial para acceder a la mayor parte de ella y pescarla.
¿Qué señuelo, qué técnica?
La mejor y más segura forma de pescar en los criaderos de ostras es, por supuesto, con señuelos de superficie. Los poppers y los stickbaits son los mejores en este tipo de lugares. Los sábalos ingrávidos con acción zumbadora también son especialmente eficaces, sobre todo porque puedes dejarlos caer un poco en la columna de agua y trabajar las lubinas que se niegan a salir a la superficie.
Sin embargo, también es posible en las vías más anchas, y si los parques son fácilmente accesibles, hacer algo de drop shot o scratch fishing entre las filas.
El equipo adecuado
Como puedes ver, va a ser difícil extraer una lubina grande de este tipo de zona. ¡Así que tendrás que confiar en un equipo potente y olvidarte de la delicadeza!
Lo ideal es una caña de 20-80 g equipada con un carrete 4000 y trenza PE1,5. Opta por un bajo de línea de fluorocarbono 40/100 para resistir la abrasión, pero también para poder librar batallas autoritarias con el freno tenso y, a veces, con la mano en el carrete...
Habrá roturas regulares en los temas más importantes, ¡pero habrá muchos retoques y muchas sorpresas!
