Para las truchas depredadoras, los peces pequeños de los cursos de agua son auténticos manjares ricos en proteínas. A las truchas les encantan los peces pequeños y las presas pequeñas. Las grandes truchas de lago engullen a veces presas grandes, pero sólo ocasionalmente. Echemos un vistazo a las principales especies que figuran regularmente en el menú de los salmónidos.
El pececillo
El pececillo es probablemente la presa más común de la trucha. Se pueden encontrar en casi todas partes, siempre que el agua esté fresca. Este pequeño ciprínido prefiere las aguas frescas de los arroyos de montaña y los lagos de gran altitud. Suele vivir en bancos cerca de las orillas.
Es un pez pequeño que alcanza un máximo de 10 cm. Es de color marrón dorado en el dorso y plateado brillante en los costados, con un bonito jaspeado y una marcada línea dorada a lo largo de la línea lateral.
Por supuesto, es la base de muchos colores y formas de señuelos para la trucha.
Las truchas se fijan especialmente en los pececillos cuando están en fase de reproducción (de finales de mayo a finales de junio, según las regiones). Durante este periodo se reúnen en densidades muy elevadas y se distraen con el desove. Los machos lucen hermosos colores brillantes y contrastados (rojo anaranjado, negro y reflejos verdes) durante este periodo.
La espiga
El gobio es el otro alimento favorito de la trucha. Está menos presente que el pececillo, ya que es más exigente en cuanto a oxigenación y calidad del agua.
Pez excavador, este pequeño ciprínido se encuentra en los ríos, raramente en los lagos. Evoluciona casi permanentemente cerca del fondo, en bancos más o menos grandes.
Puede alcanzar los 15 centímetros de longitud. Es de color plateado a cobrizo, las escamas son relativamente grandes y presentan un patrón con pequeñas manchas aceradas o azuladas en los flancos.
El escorpión
El escorpión es un pez que a menudo se pasa por alto porque es muy discreto, pero es más común de lo que se piensa. Este pequeño pez de la familia de los gobios (gobiidae) vive solitario, pegado al fondo. Vive en los ríos y comparte los mismos cursos de agua que los salmónidos.
Es de color marrón y a las truchas les encanta buscarlo entre los guijarros y las piedras. Para algunas truchas, como la marmorata en Italia el sculpin es una de las mejores imitaciones
Río Blennie
Al igual que el escorpión, el blenio de río es muy discreto. Le encantan los fondos de guijarros de los ríos, donde puede refugiarse. Es una presa desconocida que encanta a las grandes truchas
Migrantes
La estacionalidad significa que algunos peces se cruzan en el camino de los salmónidos en un momento determinado, ofreciendo a las truchas una oportunidad de alimentarse.
Lampreas, sábalos y anguilas suelen formar parte del menú de las truchas, que no dudan en atacar a estos desprevenidos objetivos.
Otros peces pequeños
Más rara u ocasionalmente, en lagos y ríos se pueden encontrar otros peces que a las truchas les encanta comer. Es el caso del :
- la loche
- sombrío
- las pseudorasboras
- la gambusia
- espinoso
- la cucaracha
- el rotengle
El pseudorasboras es una especie invasora popular para la trucha
Canibalismo y alevines
Por último, además de todos estos peces pequeños que caben fácilmente en la boca de una trucha, ésta no duda en cazar alevines de cualquier especie que se le cruce. Es el caso de los alevines de otros salmónidos, como el salvelino y el tímalo, o incluso de su propia especie.
Muchos señuelos para truchas están disponibles en colores que imitan los de los distintos salmónidos
