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Uno de los argumentos centrales de la polémica se basa en una pregunta sencilla: ¿cuánto se extrae realmente de la población de caballa mediante la pesca recreativa? A menudo hay dos imágenes caricaturizadas. Por un lado, el navegante que llena su nevera. Por otro, el pescador de orilla que a veces vuelve a casa con 2 caballas para cenar. La realidad se sitúa en algún punto entre estos extremos y merece ser cuantificada.
Pesca desde la orilla
La Francia atlántica cuenta con unos 78 puertos con rompeolas accesibles a la pesca de la caballa. L' " Observatorio de puertos deportivos "Informe de la encuesta 2018 Ministerio de Transición Ecológica y Solidaridad en su última edición, el Gobierno francés anuncia 245 puertos en la fachada atlántica. De ellos, el 32% son "puertos marítimos de gran capacidad" o "puertos marítimos muy grandes". Esto nos lleva a 78 puertos aptos para la pesca de caballa desde tierra. Si nos fijamos sólo en los 38 puertos de la zona oriental del Canal de la Mancha, el 32% nos lleva a 12 puertos. Conociendo esta zona, he contado los diques que realmente son practicables y se utilizan, y he llegado a 12. Así que el cálculo parece realista. Así que el cálculo parece realista.
En temporada alta, principalmente de junio a septiembre, el número de visitantes varía mucho en función del tiempo y de la presencia de bancos. Hay días en los que decenas de pescadores acuden a los lugares más frecuentados, como el dique más grande de Francia, el de Boulogne-sur-Mer; otros, en cambio, permanecen desiertos debido a los vientos de poniente o a la mar gruesa. Algunos diques están prohibidos o son intransitables por la presencia de rocas u otros obstáculos a la pesca. Una media anual conservadora de 10 pescadores por día y por puerto en 40 días realmente pescables (es decir, favorables) proporciona una base de cálculo coherente.
Si tenemos en cuenta que cada pescador conserva una media de 2 a 3 caballas âeuros, algunos capturan 15, mientras que otros a menudo vuelven a casa con las manos vacías âeuros, el volumen anual para estos 78 puertos es de unos 78.000 peces, es decir, de 19 a 20 toneladas, sobre la base de un peso medio de 250 gramos (alrededor de 30 cm, 3 años de edad).
El cálculo en pocas palabras:
- 78 puertos "hot spot
- 40 días reales de transportista al año
- 10 pescadores de media al día y por puerto
- de 2 a 3 caballas por pescador
- 250 g por pescado
Esto representa aproximadamente 78.000 caballas al año o 19 a 20 toneladas .
Pesca en barco
De los 245 puertos deportivos de la fachada atlántica que figuran en la lista del "Observatorio de puertos deportivos", el 69% son de capacidad media o superior. En estos 169 puertos deportivos, supongo que suele haber una grada disponible, ya sea dentro del puerto o en las afueras. Podemos estimar que 40 embarcaciones pescan caballa de un total posible de 10 salidas al año (buen tiempo, disponibilidad de embarcaciones, etc.). Parece una media razonable, dado que algunos puertos son relativamente inadecuados y pequeños, mientras que otros tienen una capacidad mucho mayor. También hay que tener en cuenta que en Francia el 65% de los pescadores realizan menos de 4 salidas al año (" Seguimiento de la pesca recreativa en Francia " FranceAgriMer, septiembre de 2023). Esto no quiere decir que la náutica no genere ingresos, sino dar un paso atrás y ofrecer estadísticas realistas y prudentes, sobre una base elevada.
Con una media de 5 peces por viaje, el total es de alrededor de 1,5 millones de euros 338.000 personas .
El cálculo en pocas palabras para los pescadores de embarcaciones de recreo:
- 169 puertos atlánticos afectados por un muelle de botadura
- 40 barcos activos por puerto durante la temporada
- 10 salidas de caballa por barco
- 5 peces de media por viaje
- 250 g por pescado
El resultado es 338 000 pescado para 84,5 toneladas .
Capturas anuales de caballa por pescadores recreativos en el Atlántico
El peso real de la pesca recreativa de la caballa es ridículo. De hecho, la suma de nuestras estimaciones desde tierra y desde embarcación arroja una cifra de unas 416.000 caballas capturadas anualmente por pescadores recreativos en la costa atlántica francesa. Si aplicamos un peso medio de 250 gramos por pez, obtenemos un tonelaje cercano a los 2.000 millones de euros 104 toneladas .
En el parte siguiente de este expediente, agárrate fuerte, las cifras son asombrosas ¡con respecto a las medidas establecidas para la pesca recreativa! Haga clic aquí para obtener más información: La pesca recreativa capturó el 0,65% de la caballa en Francia en 2025
