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Biología e identificación
Los jureles dentados tienen el cuerpo ovalado, muy comprimido lateralmente, de color plateado con reflejos amarillos ocasionales y una pequeña mancha negra en el borde posterior del opérculo. Las aletas, en particular las pectorales falciformes y la aleta caudal bifurcada, están a menudo teñidas de amarillo.âeuros
El tamaño habitual es de unos 40 cm, pero algunos ejemplares superan ampliamente el metro de longitud y pueden acercarse a los 30 kg. Los juveniles se encuentran en zonas costeras poco profundas, mientras que los adultos se encuentran más mar adentro, entre la superficie y unas decenas de metros por debajo de la superficie.âeuros
Distribución y hábitat
Es una especie cosmopolita que se encuentra en aguas tropicales y subtropicales, extendiéndose hasta las zonas templadas de ambos hemisferios. Está bien representada en el sur del Mediterráneo, la Macaronesia (Canarias, Madeira, Azores, Cabo Verde) y varios territorios franceses de ultramar, como Reunión y Polinesia.âeuros
El jurel dientudo vuela principalmente a lo largo de las costas, en la plataforma continental y alrededor de tierra firme, generalmente entre 10 y 30 m, donde se alimenta de peces, crustáceos, moluscos y a veces zooplancton.âeuros
Principales técnicas de pesca
Se captura principalmente al curricán, al lanzado y con pesca vertical (jig o cebos naturales), aprovechando su comportamiento de caza cerca de los desniveles y de las zonas donde se rompe la corriente. Son especialmente eficaces señuelos como peces nadadores, jigs metálicos o jigs de casting, pero también cebos vivos y trozos de pescado.âeuros
Para el lanzado, una caña de 20âeuros40 lb y un trenzado de 20âeuros30 lb garantizarán que el pez quede bien sujeto alrededor de las estructuras. Con jigging más pesado, necesitarás más potencia si los ejemplares son grandes o el fondo está desordenado.âeuros
Estrategias y consejos prácticos
Los mejores lugares son las cabezas de las rocas, los bordes de los arrecifes, los bancos y las rompientes donde la corriente concentra las presas. Los momentos más productivos suelen ser al amanecer y al atardecer o cuando la corriente se invierte, cuando se reúnen los bancos de peces pequeños.âeuros
En la práctica, alternar la prospección rápida con señuelos (al curricán o al lanzado) y la insistencia vertical en los ecos marcados en la sonda (plantilla, cebo) permite dar tanto con los peces activos en aguas abiertas como con los apostados cerca del fondo.
