Pesca del sar desde la orilla en el Mediterráneo, técnicas y consejos

Pesca del sar con cebo © Laurent Duclos

La pesca del sar desde la orilla en el Mediterráneo es un deporte muy popular y técnico, dirigido a un pez luchador que frecuenta principalmente zonas rocosas, diques, espigones, playas rocosas y puertos. He aquí un resumen de las mejores técnicas y consejos para pescar con éxito.

Los principales conjuntos utilizados

Pesca con flotador :

Utiliza una caña larga (de 4 a 7 m), un cuerpo de línea resistente (de 22 a 30/100), un bajo de línea fino (de 18 a 26/100) y un flotador bien equilibrado (de 8 a 25 g en función de lo agitado que esté el mar).

Se pueden utilizar varios cebos para buscar sar en un flotador: gamba gris viva (la reina de los cebos para sar), pequeños trozos de sardina, mejillones, gamba cruda o gusanos de arena.

La animación consiste en hacer que el cebo derive o se mueva de forma natural sobre las rocas. En efecto, el oleaje anima el cebo.

La picada es entonces brutal, con el flotador hundiéndose bruscamente. El golpe debe ser inmediato.

Pesque temprano por la mañana, tarde por la noche o durante el día con mar gruesa. Pescar en estas condiciones inspira confianza.

La moule, un appât efficace sur les sars
Los mejillones, un cebo eficaz para las sars

Pesca con plomadas de plomo (surfcasting o pesca de fondo) :

Estas técnicas son ideales si las sars se colocan a gran profundidad o cuando el mar está muy agitado.

El equipo que debe utilizarse consiste en una caña de 3 a 4 m, un carrete sólido con un peso de línea de 24 a 30/100 y un peso de bajo de línea de 20 a 25/100, terminado con una plomada hexagonal de 30-50 g.

Se pueden utilizar diversos cebos: gusanos marinos (bibi, arénicole, gravette), trozos de cefalópodo, cangrejos, mejillones.

Se recomienda utilizar un aparejo deslizante clásico con un bajo de línea bastante largo (1 m).

La picada se caracteriza por tirones rápidos, por lo que el enganche debe ser inmediato, ya que el sar es muy bueno quitando el anzuelo.

Pesca con aparejos:

La pesca con pelotas es una técnica que también puede practicarse sobre la marcha. Se utiliza una caña larga y manejable para presentar el cebo en la espuma y entre las rocas. Se puede utilizar una gran variedad de cebos, como pasta de sardinas, pan y queso, pasta casera o pequeños mariscos.

Pêcher le sar à la pelote
Pelota de pesca para sar

Consejos sobre manchas y condiciones

  • Foco de atención: zonas rocosas, diques, playas con obstáculos, puertos, desembocaduras o cualquier estructura que ofrezca escondites.
  • Condiciones óptimas : mar embravecido o espuma, amanecer/atardecer, noche âeuros el sar sale de sus escondrijos.
  • Discreción : aproximación silenciosa, líderes finos, lances precisos. Cuidado con su agudeza visual.
  • Combate : defensor poderoso, sácalo rápidamente de las rocas para evitar que se rompa.

Ejemplos de cebos eficaces

  • Gambas vivas o grises
  • Molde
  • Sardinas, gambas crudas
  • Gusanos marinos (bibi, arénicole)
  • Trozo de calamar
  • Marisco pequeño

El sar de orilla en el Mediterráneo se pesca mejor con flotadores o plomadas, utilizando cebos naturales adaptados a sus zonas de caza. Su desconfianza y combatividad lo convierten en un adversario codiciado: observación, discreción y anzuelo rápido son las claves del éxito.

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