Hola Vincent, ¿puede decirnos qué le llevó a desarrollar una sección de pesca en su tienda y qué significa para usted y sus clientes?
En mayo de 2024, tuve la suerte de hacerme cargo de un estanco, La Gitane, en la zona rural de Méounes-lès-Montrieux, en el departamento de Var, donde desemboca mi querido río, el Gapeau. Siendo yo mismo pescador desde la infancia y habiendo participado en asociaciones de pesca durante varios años, sé lo mucho que ha perdido el tejido pesquero al concentrar su actividad en Internet y en la gran distribución. Hablo de una época en la que cada pueblo (en una zona de pesca) tenía su revendedor de tarjetas de pesca o incluso una ferretería donde se podía comprar lo necesario para la pesca local. El bar de la plaza era el lugar de los intercambios privilegiados y no tenía nada que envidiar a las redes sociales en materia de cultivo de pescado.
Al perder a nuestros pequeños minoristas locales, hemos perdido a unos cuantos pescadores en cada municipio. No hordas, pero quizá 3 ó 4 por municipio. Sumados en un departamento, una región o a escala nacional, esto cuenta.
El pescador de agua dulce
He optado por desarrollar una sección de pesca, a la que he llamado "El pescador de agua dulce". Quiero establecer un vínculo directo con los pescadores. Como persona sociable, me gusta conocer sus necesidades y deseos, pero también compartir con ellos mis consejos. Este contacto me será útil, lo sé, para ayudar a las asociaciones de pescadores. Los intercambios son la base de mi compromiso comercial y asociativo.
Soy tendero, así que vendo por más de lo que compro, pero ahora que no tengo que cuadrar las cuentas gracias a la venta de tabaco y periódicos, puedo mirar esta actividad adicional con la distancia necesaria. La sección de pesca se adapta a la temporada. Se centra en la trucha en primavera y en los depredadores durante su temporada de pesca. También vendo aparejos para el pescado blanco. En invierno, mi oferta se reduce y se centra en actividades estacionales como el montaje de moscas.
Es una tienda que pretende ser local, con equipos adaptados a las posibilidades de pesca, pero también a las técnicas tradicionales del Var. Quería vender aquí pescado vivo. Soy respetuoso con todas las formas de pesca y al venderlas me comprometo con nuestras costumbres y nuestro modo de vida.
Disponemos de una amplia gama de equipos de pesca a mosca, y me gusta decir que tenemos la mayor selección de moscas y ninfas del departamento. Organizamos con regularidad reuniones de pescadores en la tienda para tomar un café: "le café des pêcheurs". Poco a poco, nos estamos convirtiendo en un lugar imprescindible para los pescadores del Var. Otro de nuestros puntos fuertes es que abrimos todos los días de 7:00 a 19:30.
Me parece interesante la competencia internacional a través de los sitios de venta con descuento, porque en estos tiempos de dificultades económicas, permite a algunos pescadores con medios limitados seguir pescando. Nuestra oferta tiene que ser local y de calidad, acompañada de intercambios si queremos encontrar nuestro lugar en la jungla comercial.
Mi principal objetivo es que los pescadores pesquen, dominen las técnicas y progresen, sólo así estarán satisfechos y serán fieles a mi departamento de pesca: "El pescador de agua dulce".
