Madai, una técnica sencilla de utilizar
La ventaja de este tipo de pesca es que no requiere un equipo muy específico. La técnica más sencilla consiste en utilizar un señuelo tipo madaï en el que inserto un trozo de calamar o una concha.

A veces también utilizo simplemente un jig y coloco el cebo en el anzuelo. La segunda técnica consiste en utilizar un aparejo deslizante con un plomo de 50 a 100 gramos, según la profundidad, y un stack de 50 a 80 cm rematado con un anzuelo fuerte de hierro del 1/0.

Buscar la zona de pesca
Al final de la temporada, los sargos se reúnen en bancos de tamaño impresionante.

Algunas detecciones de sonar indican un gran número de peces bajo el barco. Prefiero las zonas de grava o arena, resguardadas de la corriente y entre 15 y 25 metros de profundidad.
¿Qué cebo utilizar para la dorada?
Cada cual tiene su propia opinión sobre el tema. Berberechos, caballas, sepias, calamares, mejillones, etcétera. Hay tantas opiniones como pescadores. Personalmente, prefiero los berberechos y los calamares.
Los cascos se guardan en una caja hermética llena de sal. Esto no sólo mantiene el cebo fresco durante mucho tiempo sin necesidad de meterlo en la nevera, sino que también lo endurece, facilitando su cebado en el anzuelo. De este modo, siempre tengo unos cuantos berberechos a bordo por si me entran ganas de pescar doradas.
El segundo cebo que utilizo es el calamar. Es un cebo que se agarra muy bien al anzuelo y resiste los ataques de los sargos.

Este pez no muerde el cebo directamente, sino que mordisquea varias veces antes de morderlo con firmeza. Por eso recibirá muchas picadas que no resultan. Una tira de calamar firmemente sujeta al anzuelo te permitirá seguir pescando a pesar de las picadas que no se enganchen.
Cómo elegir la caña y el carrete adecuados para pescar doradas
Para este tipo de pesca, buscamos una caña táctil con mayor resonancia.
Recurrí a un blank Rodhouse de North Fork Composites. El NFC SJ 706 IM, con una longitud de 2,13 m y un peso de 15/45 gramos, es ideal.
Tiene una buena reserva de potencia, lo que significa que incluso los ejemplares más atractivos pueden ser frenados, pero sobre todo tiene una excelente respuesta de la llave.

El carbono NFC es uno de los mejores del mercado. Yo utilizo un carrete pequeño de tamaño 3000 o 4000 equipado con trenza PE 1 o 1,2.