Un pez rosa
El barbero es un pequeño pez de la familia de los serránidos que vive en bancos en la costa atlántica y en el Mediterráneo. Su nombre científico es Anthias anthias y a veces se le llama castor rojo, anthias o barbera golondrina.
Un pez de colores vivos, del rosa al naranja pasando por el amarillo y el azul, que asombra a los ojos del pescador. Su cabeza tiene tres líneas horizontales amarillas. De forma ovalada, el pez barbero mide una media de 15 cm y puede alcanzar los 25 cm.

El barbero masculino es más imponente que el femenino. Tiene radios espinosos en sus aletas dorsal y anal amarillas. Las anthias tienen una vida corta, de poco más de cinco años.
Una especie hermafrodita
El barbero es primero hembra y luego se convierte en macho, es una especie hermafrodita proterógina. Cuando muere un macho, la hembra más vieja se convierte a su vez en macho.
La época de reproducción tiene lugar de junio a septiembre. El macho se rodea de unas diez hembras para una reproducción que tiene lugar en aguas abiertas.
Palangrotte o pesca de apoyo
El barbo es un pez carnívoro que se alimenta principalmente de gusanos o peces pequeños. También puede cazar alevines. El anthias tiene una boca protráctil que le permite cebar los cebos utilizados para la pesca con palangre o de apoyo.

Si desea pescar barbos para encontrar a estos magníficos peces, es aconsejable buscarlos en fondos de entre 30 y 300 metros de profundidad o en pecios. El barbo es una de esas especies de peces que pueden capturarse pescando con cebo vertical desde una embarcación o un kayak.

Verdadero pez de acuario, es posible mantenerlo en un acuario, aunque no siempre es fácil.