Presentación del cangrejo ermitaño
El cangrejo ermitaño o piade en la vertiente mediterránea es un crustáceo que se protege viviendo en un caparazón vacío de diversos tamaños durante toda su vida. Crustáceo decápodo, el cangrejo ermitaño tiene cuatro patas y dos pinzas.
Está muy presente en la zona mediolitoral. Existen distintas variedades de cangrejos ermitaños, más o menos imponentes según el medio en el que se encuentren. Es de color entre rojo y negro.
Técnicas de recogida y conservación
Es muy fácil coleccionarlos una vez descubiertos los lugares que frecuentan. Se encuentran principalmente en zonas rocosas, a menudo en charcas cercanas a la orilla. En algunos puertos también pueden encontrarse en los muelles.
Pueden almacenarse durante unas horas en agua con un burbujeador. También se pueden guardar en el frigorífico en una caja con algas humedecidas durante unos días.
Algunas tiendas de pesca ofrecen estos mariscos a la venta si no tiene tiempo de recogerlos usted mismo.
Utilice
El uso de cangrejos ermitaños de diferentes tamaños le permite dar con una amplia gama de peces. Desde espáridos a lubinas o peces lobo y todos los peces de roca, es un cebo interesante especialmente cuando las aguas empiezan a calentarse.
Para sacar el cangrejo ermitaño de su caparazón, basta con romperlo suavemente con un guijarro o un pequeño martillo. Un cebo que puede utilizarse con la mayoría de las técnicas, surfcasting, pesca con flotador, pesca con cuña e incluso pesca con palangre desde embarcación.
El tamaño de los anzuelos utilizados dependerá del tamaño de la picada propuesta. Por regla general, se utilizan los ganchos N°6 a 2. El anzuelo debe pincharse en el abdomen, es posible proponer varios individuos en el mismo anzuelo según sus tamaños.
