Tras la presentación de la empresa DPSG y su cambio de titularidad queríamos conocer mejor a su nuevo líder.
Hola, Sr. Grillon, ¿podría en primer lugar presentarse rápidamente a los lectores de Pêche.com Magazine?
Jean-Baptiste Grillon âeuros Tengo 39 años, estoy casado y soy padre de una niña de 5 años que sueña con ir a pescar doradas con su padre Soy de Sologne y Normandía. Es en la región de los mil estanques donde empecé a pescar a los 6 años. Además, renuncié al nombre "DPSG París" en favor de "DPSG" para abreviar, porque creo que no sólo no somos una empresa de lujo, sino que de los 6 miembros de la plantilla de DPSG, ¡sólo uno es parisino! Hoy soy feliz, tengo un gran equipo a mi alrededor y disponemos de una herramienta de trabajo que sólo hay que desarrollar
¿Puede hablarnos de sus antecedentes?
Jean-Baptiste Grillon âeuros Tengo una formación académica estándar que terminó en una Escuela de Negocios en París. Trabajé durante 15 años antes de hacerme cargo de DPSG en abril de 2020, primero en un gran grupo francés y luego con los estadounidenses, siempre con una profunda formación empresarial. Con estas experiencias en grandes grupos, buscaba la experiencia de una estructura más pequeña que estuviera creciendo. Fue entonces cuando me incorporé a Bankin' durante dos años. Creé la Unidad de Negocio para monetizar la tecnología para profesionales. Éramos 10 cuando llegué y más de 70 cuando me fui. Pasar por esto durante 2 años me permitió entender los retos de una empresa en desarrollo, trabajar con gente mucho más joven, a diferencia de mis experiencias anteriores en las que trabajaba con gente más experimentada que yo.
¿Qué le une a la pesca?
Jean-Baptiste Grillon âeuros Tengo 39 años y llevo 35 pescando No me considero un experto, soy muy generalista, pesco todas las especies. Me encanta la pesca y la naturaleza. Aparte de mis orígenes en la región de Sologne, una historia sencilla que explica por qué empecé a pescar y la aventura de la DPSG es que tuve la suerte de ir de vacaciones a casa de mi abuela, que vivía en la costa atlántica. Nos había alojado a mi hermano y a mí en el Club Mickey, que estaba en una pequeña playa de la Vendée. Nos dejó allí por la mañana y cuando vino a buscarnos por la tarde, ya no estábamos. Habíamos caminado unos 2 km por la playa y nos encontró en la Estacade, entre los pescadores. Aquella tarde nos echó una buena bronca y al día siguiente volvimos a hacerlo Mi abuela vio lo evidente. Sacó las viejas cañas de mi abuelo y no volvimos a ir al Club (risas). Luego subí por la cadena alimentaria. Empecé pescando pejerreyes con un sedal pequeño. Más tarde, con las colas de pejerrey empecé a pescar caballa, y luego con las colas de caballa pasé al congrio. Así podía pescar todos los veranos en la costa y el resto del año en Sologne. Muchos años después, viví muchas experiencias de pesca exótica.
En el imaginario común, la Sologne se asocia más bien a la caza. ¿Por qué la pesca?
Jean-Baptiste Grillon âeuros Sí, pero enseguida preferí pescar por el placer de dejar la vida. En la caza, aprietas un gatillo y tomas la decisión de quitar una vida, en tu alma y en tu conciencia. Como el hombre ha eliminado a los grandes depredadores, hay que cosechar, pero la decisión de cosechar está tomada. En la pesca, tienes la posibilidad de sentir placer, de sentir el tacto, de vivir la lucha y finalmente acunar a tu adversario y dejarlo volver a su medio natural. En la caza, rápidamente sentí placer al hacer aproximaciones. Era un gran juego con mis hermanos: ¿Quién se acercará más al ciervo (sin arma)? Respeto la caza y a veces comparto las jornadas de caza con mi familia. Me gusta cazar palomas torcaces, pero la pesca siempre ha sido mucho más emocionante para mí.
Teniendo en cuenta su trayectoria profesional y pesquera, la adquisición de DPSG tiene sentido, pero ¿qué le impulsó a hacerse cargo de esta marca?
Jean-Baptiste Grillon âeuros Está claro que para quienes me rodean no fue ninguna sorpresa. Geoffrey, mi actual asistente y amigo desde hace mucho tiempo, me habló por primera vez de DPSG hace mucho tiempo. Cuando fuimos a la tienda recuerdo que me sentí como si estuviera descubriendo una auténtica cueva de Alí Babá. Algún tiempo después, durante un viaje de pesca juntos, cuando yo estaba terminando la escuela de negocios, Geoffrey me dijo: "¡Con tu escuela de negocios y tu pasión por la pesca, es DPSG lo que deberías dirigir! Desde entonces, esta frase ha resonado en mí de una manera especial. 15 años después, ¡aquí estoy como nuevo propietario!
¿Cómo afrontó esta nueva aventura profesional?
Jean-Baptiste Grillon âeuros ¡Con mucha humildad! Aunque conozca el mundo de la pesca como pescador y tenga quince años de experiencia profesional, el mundo del negocio de la pesca es un descubrimiento. Es importante seguir siendo humilde. Este es uno de los pilares del equipo DPSG. No somos los más pequeños, estamos lejos de ser los más grandes. Hay que saber jugar en tu propio terreno y hacer tu trabajo lo mejor posible. Vincent Debris (antiguo propietario y fundador de DPSG) sigue estando cerca de la empresa. Intercambiamos mucho. De hecho, aprovechó la última edición del Salón de la Pesca de Clermont-Ferrand, el pasado mes de enero, para presentarme a todos los proveedores. Fue una forma de pasar las riendas de una manera sencilla.
¿Cuáles son los objetivos de la DPSG para el futuro?
Jean-Baptiste Grillon âeuros DPSG es un proyecto sobre el que habrá muchas más iteraciones, ya sea la página web o las tiendas. Hay muchos proyectos por venir, pero lo que más me satisface y representa el principal objetivo, más allá del volumen de negocio generado, es el hecho de ver a los clientes contentos de vernos y de discutir. Ver que todos los clientes se van con una sonrisa en la cara es lo más importante para mí, ya que el volumen de negocios se derivará naturalmente de ello. Dedicar tiempo a los clientes, hablarles con la mayor naturalidad posible, ser precisos y coherentes en nuestro trabajo, crear un ambiente cálido para el equipo, respetar a las personas, la naturaleza, nuestra pasión. Me repito estas frases todos los días.
