En 2019, mientras el Sr. Roché era Director de la red Concept PROPÊCHE, un estudio demostró que varios puntos de funcionamiento de la red Concept PROPÊCHE requerían una renovación para garantizar su durabilidad. Al término de este estudio se tomó la decisión de integrar las tiendas Concept PROPÊCHE en la red Territoires Nature. Explica el Sr. Roché.
"En primer lugar, el modelo económico de Concept PROPÊCHE se basaba en el deseo de crear una identidad nacional, que no coincidía con el deseo de sus miembros, los minoristas independientes, que reivindican sus propias especificidades en función de su mercado. Esto va de la mano con el hecho de que los comercios necesitan una comunicación "a la carta" que corresponda a sus necesidades específicas y a sus programas de animación comercial. Además, desde 2008, Concept PROPÊCHE ha desarrollado productos importados de China. Este fue un pilar económico de Concept PROPÊCHE hasta 2013, pero ha perdido interés con el paso de los años con la llegada de los sitios chinos, por un lado, y por otro, porque las marcas se han vuelto cada vez más importantes y vectores de tráfico en la tienda. Los pescadores apasionados tienden ahora a apegarse a marcas muy específicas, que responden a necesidades precisas. Por último, Concept PROPÊCHE se centraba en una actividad 100% pesquera, muy complicada hoy en día debido a la fuerte estacionalidad de esta actividad, caracterizada por un largo periodo invernal y poco volumen de negocio. Por tanto, existía una necesidad real de abrir las tiendas a otros tipos de actividades al aire libre, en función de las especificidades locales de cada una
Por su parte, la red Territoires Nature, filial del grupo INEDIS (especializado en la afiliación de minoristas independientes), ya contaba con un centenar de tiendas afiliadas especializadas en pesca.
"Al disponer de una amplia gama de proveedores complementarios a la pesca (senderismo, equitación, cuchillería, calzado, ropa de caza...), Territoires Nature respondía perfectamente a la demanda de diversificación de la oferta de las tiendas Concept PROPECHE. La decisión de fusionarse se tomó muy rápidamente
Cada tienda afiliada a Territoires Nature podrá ahora formar parte de un grupo nacional y beneficiarse de mejores condiciones comerciales con los proveedores asociados, así como de servicios que les ayudarán en su día a día.
"Sin perder su ADN de especialistas de la pesca, la diversidad de proveedores y la apertura de los demás departamentos mencionados permitirán a las tiendas diversificar su oferta y atraer a los clientes incluso en periodos de escasez. Además, los minoristas podrán contar con una fuerte dinámica comercial gracias, en particular, a la presencia de Philippe Gallou, antiguo Director de Compras de la red Pacific Pêche, cuyo objetivo será hacer llegar a los minoristas los productos adecuados a los precios adecuados. Además, los minoristas se beneficiarán de servicios adicionales "a la carta", sobre todo en materia de comunicación, ya que la red dispone ahora de su propia agencia de comunicación con IS COM, capaz de proporcionar todo tipo de soportes, tanto físicos como digitales, a todas las tiendas afiliadas. También hemos creado una extranet que permite a cada minorista ahorrar mucho tiempo en la búsqueda y selección de productos, ya que en ella están referenciadas todas las bases de datos de nuestros proveedores
Por su parte, los consumidores también se beneficiarán de esta nueva organización, ya que la red pretende, entre otras cosas, desarrollar productos exclusivos en colaboración con las marcas, garantizando al mismo tiempo precios competitivos en comparación con los practicados en Internet, como explica el Sr. Roché.
"Visualmente no habrá ninguna diferencia para el consumidor. La oferta seguirá estando en manos del minorista, que continuará haciendo su propia selección. Por otro lado, para responder mejor a las necesidades de los pescadores, y en colaboración con las marcas, desarrollaremos productos técnicos exclusivos como colores de señuelos únicos, cañas, una gama de equipajes específicos (etc.) con el objetivo de aportar diferenciación a la tienda con productos que ofrezcan un verdadero valor añadido al usuario. Además, en los tiempos que corren, es esencial garantizar precios competitivos con internet para asegurar la sostenibilidad de los minoristas. "
En términos de estrategia, la red Territoires Nature desea apoyar a sus afiliados mediante la formación en la evolución de los patrones de consumo propios de nuestro tiempo y con el imperativo de mantener el vínculo entre los comercios y los pescadores.
"Queremos continuar nuestro desarrollo nacional, pero siempre en una localización geográfica coherente. Queremos seguir dando servicio a los minoristas porque las tendencias de consumo están cambiando y es imperativo que sigamos su ritmo y, en particular, ofrecerles soluciones para digitalizar su punto de venta, una necesidad que el cierre ha puesto de manifiesto". Durante este periodo de cierre administrativo, la tienda, que dispone de su propia página web de venta, ha podido mantener el vínculo con sus clientes y, por tanto, un flujo de actividad salvador. Por otra parte, es fundamental que cada tienda esté presente en las redes sociales para publicar algunas noticias en función de sus llegadas, por ejemplo, lo que les permite mantener este vínculo humano con sus clientes fuera de la tienda. Existe un deseo real por mi parte de impartir formación en las tiendas, como ya existe en muchos otros ámbitos, sobre Comunicación y Merchandising (estanterías, gestión de existencias, etc.)
Por último, Guillaume Roché insistió en la importancia de mantener la red de minoristas para la dinámica del sector pesquero en Francia y señaló las ventajas de las tiendas, como el asesoramiento, el servicio y la disponibilidad de los productos, que las distinguen de las plataformas web.
"El valor añadido de una tienda reside en la capacidad del minorista para escuchar al cliente, aconsejarle, proporcionarle un material que corresponda a sus expectativas y garantizar el servicio (mantenimiento, reparación, servicio posventa, etc.). Además, una tienda es una garantía de disponibilidad de productos y, al mismo tiempo, tendrá la capacidad de encargar específicamente un producto según la petición del cliente. Por último, es sobre todo un lugar donde los pescadores vienen a sumergirse. Aquí es donde pueden comprar su licencia de pesca y también escuchar la "radio de la pesca" local
