Nombre científico
Caranx ignobilis (Forsskäl, 1775)
Morfología
El jurel cabezón tiene un enorme cuerpo plateado, elevado y comprimido lateralmente. Con su cabeza grande y su boca ancha, es ideal para la caza. Sus ojos son grandes y oscuros. Su aleta caudal es ahorquillada.
Lugares de pesca
Los jureles adultos son solitarios y viven en lagunas y arrecifes. Los juveniles viven en estuarios y se alimentan de crustáceos (cangrejos y langostas) y peces por la noche. Los arrecifes de coral son zonas clave para su alimentación.
Técnicas de pesca
El jurel es un poderoso pez muy popular entre los pescadores deportivos de todo el mundo. La técnica número 1 para pescarlo es el popping. Consiste en lanzar un pez que nada en la superficie, conocido como popper, lo más cerca posible de los arrecifes de coral. Los jureles nadan por los arrecifes en pequeños bancos al acecho de peces pequeños. Este popper, haciendo el máximo de salpicaduras y ruido en la superficie, molesta a nuestro carnívoro territorial, que castiga a los pececillos inconscientes. Lo que sigue es una batalla mítica con este poderoso monstruo. Hay que ir bien equipado (caña de 80 lb para pescar los jureles más grandes) y contar con un buen patrón que pueda mover el barco si es necesario y ayudarle durante la lucha.
El otro método es el jigging, para pescar jureles entre 10 y 50 m de profundidad. Necesitarás una trenza de 0,80 lb y un bajo de línea de 2 m de nailon de 150 a 200 lb. La resistencia debe ser de entre 8 y 12 kg para pescar los ejemplares más grandes.
Reproducción
El jurel GT alcanza la madurez sexual entre los 60 y los 95 cm a la edad de 3 a 5 años. Las hembras liberan varios miles de huevos cerca de los arrecifes, algunos de los cuales son fecundados por los machos y quedan a la deriva durante 1 mes. Alrededor de 1 larva de cada 1.000 sobrevive a este periodo a la deriva. Los juveniles entran en las aguas poco profundas de los arrecifes para crecer. En esta fase, hasta los 2 ó 3 años, 1 de cada 100 juveniles sobrevive a la depredación.
Tamaño y peso
- Talla legal de captura (mínimo legal): ninguna, recomiendo 50 cm
- Tamaño en la madurez sexual: de 60 a 95 cm
- Tamaño medio: de 60 a 90 cm
- Altura/peso máximos: 1,75 m (80 kg)
- Récord de Francia: 41,50 kg (La Reunión, 26/01/2003)
- Récord del mundo: 72,8 kg - 1,68 m (Kagoshima, Japón, 06/06/2006)
Es bueno saberlo
Los individuos de gran tamaño pueden ser portadores de la ciguatera, también conocida como "enfermedad de la raspa", sobre todo cuando se capturan jureles cerca de arrecifes de coral. Esta intoxicación alimentaria está relacionada con la ingestión de peces capturados cerca de arrecifes tropicales o subtropicales. Pero cuidado, las migraciones de las jureles pueden ser largas y los peces portadores de la toxina a veces se capturan lejos de los arrecifes.
