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Descripción y biología
El tamaño medio de un athérine oscila entre 15 y 18âeuros¯cm; muy raramente supera los 20âeuros¯cm.
Su cuerpo es alargado y plateado, con una franja lateral brillante, una boca superior y ojos grandes. La esperanza de vida de la ateirina o diurna es de unos 4âeuros¯años.
Este pequeño pez se congrega en densos bancos y suele vivir cerca de la superficie y en la costa, a veces hasta lagunas y estuarios, e incluso en agua dulce gracias a su adaptabilidad. Algunas especies migran ligeramente según la estación.
Distribución geográfica
- Mar Mediterráneo, Mar Negro, Atlántico Nordeste, Mar Caspio.
- Se encuentra hasta la costa bretona y en numerosos ríos, canales y lagos.
Hábitat
La atherina o joà "l frecuenta zonas costeras poco profundas (a menudo <3âeuros¯m, hasta 50âeuros¯m). También puede encontrarse en lagunas, estuarios, aguas salobres y dulces. Es un pequeño pez eurihalino (que tolera grandes variaciones de salinidad).
Dieta
Se alimenta principalmente de plancton, pequeños crustáceos, larvas de insectos y alevines.
Pescar atherina
La pesca de la pejerrey se realiza principalmente con una caña fina, utilizando pequeños cebos naturales o artificiales, o con una escala/red desde los muelles. La técnica del jigging con una línea sencilla formada por un pequeño flotador, un microgancho y un bajo de línea es eficaz para capturar este tipo de peces pequeños. También puede pescarse con un aparejo ametrallador con anzuelos pequeños, que permite capturar varios pejerreyes de un solo lance en bancos densos.
Los cebos más eficaces para pescar jureles son las larvas de mosquito, pequeños crustáceos, pasta casera o simples trozos de pan.
Otra alternativa para capturar peces vivos es utilizar la técnica de la escama o la red. Consiste en utilizar una pequeña red cuadrada o "escama" colocada en el fondo, que se levanta rápidamente cuando el banco se alimenta de ella. Este método funciona bien desde muelles, diques o pantalanes.
El Athérine debe buscarse cerca de la superficie, en aguas bien oxigenadas. Juguetona, accesible y productiva, es una pesca de relax típicamente mediterránea, deliciosa para comer y apta para todos los públicos. Tradicionalmente se consume âeuros¯: mange-tout, jols, frito... Se come entero, a menudo frito o seco. También suele utilizarse como cebo vivo para pescar peces más grandes.
La atherina o joël es un pequeño pez abundante en las costas mediterráneas y atlánticas, fácil de observar cerca de la orilla, apreciado frito o seco, y precioso para la biodiversidad de los entornos que frecuenta.
